HEFE WEIZEN

Bollicine bavaresi!

Gradazione alcolica:  5,0 % Vol.  

Fermentazione: alta

Contenuto: 0,50 l

Tipologia e stile di birra:  
South German-St.  Hefeweizen 

IBU: 15 (unità di amaro)

Note del Sommelier: prodotta con 50% di frumento, birra mossa e aromatica. Colore oro antico opalescente con schiuma generosa, fragrante aroma di lieviti freschi e frutta, corpo strutturato, con gusto di banana e mela matura, delicatamente speziato. Vivacemente frizzante, retrogusto fruttato e dissetante. 
       
Abbinamenti: pesce fritto, pizza, mozzarella, ricotta.