Herbarius – IPA con canapa sativa

La canapa sativa: pianta delle Repubbliche Marinare
New style IPA: i fiori del pesco incontrano le piante aromatiche del “giardino dei semplici”.

Note del sommelier: colore ambrato con riflessi d’orati con schiuma fine e persistente. Il profumo è delicato e arricchito da freschi sentori agrumati, con toni resinosi di fiori del luppolo. Il corpo è fine e piacevolmente amaro con finale leggermente speziato. Il retrogusto è aromatico di ottima persistenza.

Gradazione alcolica: 5.9° IBU 38

Abbinamenti: carne alla brace, porchetta Trevigiana e formaggi stagionati.